Die Vinalia Wein- und Genussmesse steht für ein außergewöhnliches Konzept rund um Genuss, Geschmack und Lebensart. Der Schwerpunkt der Messe ist dem Wein gewidmet, der historisch betrachtet als Synonym für Genuss, Geschmack und Lebensart steht. Genussfreudige lifestyle-orientierte Endverbraucher und Freunde der gehobenen Eß- und Trinkkultur erwartet ein breites Angebot von Genussobjekten. Gastronomie, Fachbesucher und Fachpresse [...]

Anläßlich der 100 Jahr-Feier des VDP im Dom zu Mainz hatte ich das grosse Vergnügen, ein Grußwort von Steffen Chirstmann zu hören. Hier rezitierte er aus dem Gedicht “Die Schatzgräber” von Gottfried August Bürger.
Die Schatzgräber
Ein Winzer, der am Tode lag,
rief seine Kinder her und sprach:
“In unserm Weinberg liegt ein Schatz,
grabt nur danach!” - “An welchem [...]

… heute hatte ich das grosse Vergnügen, im Rahmen meiner Weinerlebnisse den 2005er Luce vom Weingut Hollerith zu verkosten. Ein wahres Erlebnis! Den sollte man sich in den Keller legen!

Mein Überraschungsbesuch beim Weingut Wehrhof ist mir gelungen. Florian, der Nachswuchs-Winzer, kam uns auf dem Traktor entgegen und hat das Ehepaar Egelhof sofort über unser Erscheinen informiert. Was für ein schöner Empfang. Ich wurde herzlich in die Arme geschlossen. Zwei VINALIA-Messen haben eine schöne Form des Vertrauens geschaffen. Gerne höre ich die Worte [...]

Ich hatte das grosse Vergnügen, einen kräftigen und komplexen Wein vom Weingut Martin Göbel aus dem schönen Frankenland. zu verkosten. Eine komplette Beschreibung ist zu finden unter der Weinschreiberei von VINALIA.. Diesen Wein nehme ich gerne als Spitzenprodukt für meine Weinseminare bei Menestralia, Forum für Lebensart. Ich habe das Weingut Martin Göbel im Weinbaugebiet Franken [...]

Der Netzwerkgedanke VINALIA setzt sich konsequent fort. Die Menestralia GmbH geht mit viel positiver Energie an die Arbeit und bietet den Ausstellern der VINALIA nicht nur eine Fläche während der Messe, sondern schafft eine weitere Plattform zur Präsentation der aussergwöhnlichen Produkte. Mit der Weinreise nach Rheinhessen/Pfalz macht Menestralia den Besuchern der VINALIA und anderen Interessenten [...]

Endlich ist es soweit. Nach intensiven Vorbereitungen haben wir unsere erste Weinreise stehen! Wir, das sind die Inhaber vom FIRST-Reisebüro Hermsmeier , in Person Ernst Hermsmeier und Menestralia - Forum für Lebensart , in Person Beate E. Wimmer. Vom 28.09. bis 3.10.2008 werden wir die deutschen Weinbaugebiete Rheinhessen und Pfalz besuchen. Selbstverständlich besuchen wir nur [...]