Die Vinalia Wein- und Genussmesse steht für ein außergewöhnliches Konzept rund um Genuss, Geschmack und Lebensart. Der Schwerpunkt der Messe ist dem Wein gewidmet, der historisch betrachtet als Synonym für Genuss, Geschmack und Lebensart steht. Genussfreudige lifestyle-orientierte Endverbraucher und Freunde der gehobenen Eß- und Trinkkultur erwartet ein breites Angebot von Genussobjekten. Gastronomie, Fachbesucher und Fachpresse [...]

Anläßlich der 100 Jahr-Feier des VDP im Dom zu Mainz hatte ich das grosse Vergnügen, ein Grußwort von Steffen Chirstmann zu hören. Hier rezitierte er aus dem Gedicht “Die Schatzgräber” von Gottfried August Bürger.
Die Schatzgräber
Ein Winzer, der am Tode lag,
rief seine Kinder her und sprach:
“In unserm Weinberg liegt ein Schatz,
grabt nur danach!” - “An welchem [...]

August 2009 wurde es offiziell:
Das italienische Landwirtschaftsministerium hat die Rebsorte “Prosecco” schlichtweg umbenannt in die scheinbar unspektakuläre Bezeichnung “Glera”. Doch: dieser Name ist an der Trentiner Küste seit jeher bekannt. Hier wird der Ursprung des Prosecco vermutet.
Im Grunde wurde der Name Prosecco aufgewertet. Hier die wichtigsten Daten:
Für den neuen Jahrgang 2009 [...]

Der TV-Moderator von Stern-TV Günther Jauch hat bald einen neuen Job. Mit 53 Jahren beweist er einmal mehr seinen guten Geschmack. Er soll das renommierte Weingut von Othegraven in Kanzem an der Saar übernehmen. Die Übergabe des 12,5 Hektar großen Riesling-Weingutes wird voraussichtlich noch 2010 über die Bühne gehen.
Auch wenn smarte Moderator [...]

Ganz nach dem Motto “gut - sauber -fair” engagiert sich die Vinalia GmbH als Veranstalter der Vinalia Weinmesse/Genussmesse als Fördermitglied der Slow Food Deutschland e.v.. Wir unterstützen den Erhalt von regionalen kulinarischen Traditionen.

Das beweist der 2009er – ein ganz großer Weinjahrgang!
Nach einem Jahr mit nahezu perfekten Witterungsbedingungen sind die Winzer in Deutschland mit den Weinqualitäten überaus zufrieden. “Dieser Jahrgang wird als ganz großer in die Geschichte eingehen”, prognostizierte der Präsident des Deutschen Weinbauverbandes, Norbert Weber.
In diesem Jahr werden die Qualitäten des Jahrgangs 2009 in allen dreizehn [...]

Gerne möchte ich auf der Prowein 2010 Interessenten treffen, die mehr über die VINALIA Weinmesse und Genussmesse und die Termine 2010 direkt von der Veranstalterin informiert werden möchten. Die Messe im historischen Kuppelsaal des HCC Hannover 2009 war ein voller Erfolg für Aussteller und Besucher.

… geht neue Wege.
7. VINALIA13. + 14. März
World Trade Center
Bremen
Das WTC World Trade Center – Bremen steht mit seinem Namen für Veranstaltungsflächen in repräsentativem Ambiente. Zentral gelegen, an einem attraktiven Standort im Herzen der Hansestadt, bietet das WTC seit nunmehr 18 Jahren nationalen und internationalen Unternehmen und Ausstellern repräsentative Räumlichkeiten.
Das WTC ist [...]